Ingredientes:
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
4 huevos
Azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:
Mezclamos todos los ingredientes excepto el azúcar con una batidora. Por otro lado ponemos en la ollita para baño de maría, el azúcar y lo ponemos al fuego para hacer el caramelo.... cuando esté tostadito echamos la mezcla de leche y huevo.
Lo ponemos en una fuente al baño de maría en el horno o en el fuego, y le dejamos cocer mas o menos una hora o hasta que cuando introduzcamos un pincho salga limpio.
Sacamos del horno y dejamos enfriar, lo mejor es dejarlo en la nevera hasta que este bien frío y des-moldamos....
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